Mokaflor – Red Blend
Mješavina: Brazilska Arabica, Afrička Arabica, Indijska Robusta
Stupanj prženja: Srednji
Težina: 250 grama
Vrsta proizvoda: Zrna kave
Podrijetlo: Brazil, Afrika, Indija
Aromatične note: Keksi, Čokolada
Predstavljamo Mokaflor Red Blend, espresso snažnog i živahnog karaktera koji kombinira tijelo brazilske Arabice, slatkoću afričke Arabice i kremastu teksturu tipičnu za indijsku Robustu. Ova mješavina spaja raznolike okuse kako bi stvorila bogato i zadovoljavajuće iskustvo kave.
Za ovo vrednovanje, kava je kušana kao espresso na 91°C (kako bi se izbjeglo pojačavanje gorčine i hrapavosti) s ekstrakcijom od 25 ml u 23 sekunde. Rezultat je tamno smeđa krema boje lješnjaka s nježnim notama čokolade i keksa.
Mokaflor Red Blend ima pun okus s ugodnom gorčinom, lijepo uravnotežen slatkoćom i laganim citrusnim aftertasteom. Kiselost je vrlo suptilna, što ovu mješavinu čini idealnom za one koji cijene dobro uravnotežen espresso.
Iskusite snažan, puni okus Mokaflor Red Blenda, savršen za one koji traže odvažan i bogat espresso s dozom kremastosti.